Na última sexta-feira (28), foi realizado um encontro que reuniu cerca de 50 médicos especialistas de todo o Brasil para fomentar a discussão sobre a importância do consumo do Ácido Fólico pelas mulheres que pretendem engravidar para prevenção de uma das doenças relacionadas aos defeitos do tubo neural (DTN) – que é a estrutura que dará origem ao sistema nervoso central do bebê, incluindo cérebro e coluna – a espinha bífida.
Das cerca de 3 mil crianças que nascem com DTN anualmente no Brasil, 45% apresenta espinha bífida, sendo que 60% sobrevive com sequelas variáveis e 40% morre no útero. Uma das ações preventivas para o problema é a utilização do ácido fólico pelo menos um mês antes da gestão e durante os três primeiros meses, coforme indicação da Federação Brasileira das Associações de Ginecologia e Obstetrícia (Febrasgo), na dose de 400 microgramas diárias, o que previne até 80% a incidência deste problema.
O ácido fólico é uma vitamina, também conhecida como vitamina B9, que está presente em vários alimentos, mas que é facilmente modificada quando em contato prolongado com o oxigênio do ar ou temperatura elevada, prejudicando sua ação no organismo.
Qual a importância do ácido fólico em nosso organismo?
A presença adequada de ácido fólico é muito importante nas fases de crescimento e desenvolvimento do corpo humano. Esta vitamina participa da formação e multiplicação de todas as células, incluindo as sanguíneas e as de defesa, e da formação de proteínas.
Quais as fontes naturais de ácido fólico?
As melhores fontes de ácido fólico são:
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- Fígado;
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- Feijões roxos;
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- Feijões manteiga (fava);
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- Vegetais folhosos verde-escuros (como espinafre, aspargo, brócolis);
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- Carne magra;
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- Batatas;
- Pão integral.
O preparo destes alimentos deve ser criterioso, pois cerca de 50 a 95% do ácido fólico é oxidado (reage com o oxigênio) e destruído quando o alimento é cozido ou processado.
Quanto de ácido fólico devo ingerir por dia?
Para cada indivíduo há uma quantidade específica de ácido fólico a ser ingerida, que depende dos níveis desta vitamina já presentes no organismo ou até mesmo de sua genética. Portanto, o médico é o profissional mais adequado para estabelecer esta dosagem.
Quais são as causas da deficiência de ácido fólico em nosso organismo?
Algumas causas de deficiência de ácido fólico são:
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- Ingestão inadequada da vitamina;
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- Situações que aumentam a necessidade desta vitamina pelo corpo, tais como: gravidez, anemias, doenças renais crônicas, dentre outras;
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- Uso prolongado de alguns medicamentos, tais como: metotrexato (fármaco utilizado no tratamento da artrite reumatoide); anticoncepcionais, antiácidos, diuréticos, etc.;
- Uso de álcool e cigarro.
Quais são as principais consequências da deficiência de ácido fólico?
As principais consequências da deficiência desta vitamina vão desde as malformações fetais, como os defeitos de fechamento do tubo neural, e distúrbios do crescimento, até anemias e problemas relacionados ao sistema gastrointestinal, como diarreia.
Por que o ácido fólico é importante para a gestante?
Esta vitamina é importante na prevenção de malformações fetais graves, principalmente as cardíacas, faciais (como, por exemplo, lábios leporinos e fendas palatinas) e os defeitos de fechamento do tubo neural, além de casos de Síndrome de Down. Como a demanda de ácido fólico está aumentada durante este período, sua suplementação constitui-se em uma das possibilidades de prevenção.
O que são defeitos do fechamento do tubo neural?
São malformações que ocorrem na fase inicial do desenvolvimento fetal, mais exatamente entre a terceira e a quinta semana de gestação, envolvendo a estrutura que dará origem ao cérebro e à medula espinhal (estrutura responsável por conduzir os impulsos nervosos do cérebro para o corpo e vice-versa).
Como essas malformações se desenvolvem precocemente durante o desenvolvimento do feto, preconiza-se o início da administração do ácido fólico entre três meses a um mês antes da concepção.
Apenas gestantes devem fazer suplementação com ácido fólico?
Não, a suplementação também está indicada em indivíduos que se encaixam em algum(uns) grupo(s) de risco para deficiência desta vitamina, como acima relatados.
Portanto, é muito importante a procura de um médico (ginecologista ou obstetra) por mulheres que planejam engravidar ou que já estão grávidas. Somente ele saberá qual a dosagem ideal de ácido fólico a ser suplementada a cada uma (de acordo com o histórico da paciente), para que esta tenha uma gestação saudável e sem preocupações.
Em SP, os especialistas debateram todos os contextos: o que é o problema, a prevenção, o tratamento, a correção cirúrgica da espinha bífida, os impactos sociais que envolvem a criança e a família, além do cenário atual brasileiro. O evento deu início a um projeto para fazer uma avaliação sobre o problema em cada região do País que as ações possam ser adaptadas a cada realidade.
Portal O Estado CE/CE – 30/03/2014; (Jornal O Estado CE/CE – 30/03/2014)
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